Selecteer je taal:
Meer
Salade van linzen, escalivada en prei Amanida de llenties, escalivada i porros
10.00€
Gerookte sardines, papajatartaar, limoen en honing Sardines fumades, tàrtar de papaia, llima i mel
Brieblokjes met dadels en passievrucht Bricks de brie amb dàtils i maracujà
Burrata met tomaat en olijven Burrata amb tomàquet i olivada
Tandemcarpaccio van rundvlees en lever Carpaccio tàndem de vedella y foie
Hamschotel Plat de pernil
18.00€
Rijst met sobrasada en maó-kaas Arròs venere amb sobrassada i formatge maó
Worst-, gouda- en mosterdtaart Coca de txistorra, gouda i mostassa
Rigatoni, zwarte worstsaus en pijnboompitten Rigatoni, salsa de botifassa negra i pinyons
Foie gras terrine Terrina de foie-gras
Aardappelen, of spek en truffelolie Patata, ou bacon y oli de tòfona
Open omelet, kabeljauw pil-pil en spinazie Truita oberta, pil-pil de bacallà i espinacs
Brood met tomaat Pa amb tomàquet
4.50€
Vis van de kraam Peix de la parada
16.00€
Zalmomhulsel met kokos-currysaus Sobre de salmó amb salsa de coco-curri
Octopus met trinxat en kimchi-mayonaise Pop amb trinxat i maionesa de kimchi
Kip met champignon- en hazelnootsaus Pollastre amb salsa de bolets i avellanes
14.00€
Varkenswang met perenchutney Galta de porc amb chutney de pera
Eendenconfit met rode wijnsaus Confit d'ànec amb salsa de vi negre
Gegrilde runderfilet met romesco Filet de vaca a la planxa amb romesco
24.00€
Yoghurtschuim met rode vruchten Escuma de iogurt amb fruits vermells
5.00€
Chocolade delirium tremens Delirium tremens de xocolata
Crema catalana met carquiñolis Crema catalana amb carquiñolis
Gebakken appel met vanille-ijs en een koekje Poma saltada amb gelat de vainilla i galeta
Kazen Formatges
7.50€
